Die Lehmgasse in der Stralauer Vorstadt wurde 1816 umbenannt. Hier lagen die Gärten des David Karl Bouché (1747-1819). Er hatte den Gärtnereibetrieb von seinem Vater Pierre Bouché (1703-1784) übernommen und war Besitzer des Terrains Blumenstraße 11. Auch die Grundstücke Rosen-Gasse 35-37 an der Ecke Blumenstraße waren (1801) auf den Namen Bouché registriert. Die Hugenottenfamilie hat die Obst- und Gemüsetreiberei in Berlin und in der Mark Brandenburg eingeführt.