Die Mehlbeere ist eine Art der Eberesche (Vogelbeere), die wiederum zur Gattung der Rosengewächse in der nördlich gemäßigten Zone gehört. Sie kann fünf bis 15 Meter, vereinzelt auch bis zu 25 Meter hoch werden. Die Mehlbeere hat ovale Blätter mit weißfilzig behaarten Unterseiten. Sie blüht Mai/Juni, die weißen Blüten bilden eine Schirmrispe. Die reifen, mehligen Früchte sind korallenrot und dienen den Vögeln als Nahrung. - In Skandinavien ist die schwedische Mehlbeere beheimatet. Sie wird bis 15 Meter hoch, ist eine Kreuzung aus Vogel- und Mehlbeere und wird in Mitteleuropa gern als Straßenbaum angepflanzt, da sie relativ unempfindlich gegen Luftverschmutzung ist. Im Gegensatz zur Mehlbeere sind ihre Blätter gelappt, die Blütendolden haben pinkfarbene Staubbeutel, und die reifen Beeren sind leuchtend rot.