Bubble Tea (auf deutsch: Perlentee) bekannt als Erfrischungsgetränk, welches auf Basis von gesüßtem grünem oder schwarzem Tee mit Milch oder Fruchtsirup versetzt und wie ein Milchshake zubereitet wird.
Die Besonderheit dieses Teegetränkes, sind die sogenannten Toppings. Die Toppings variieren je nach Art im Geschmack, Farbe und ihrer Konsistenz.
○ Die Tapiokaperlen - von der Konsistenz her Fruchtgummi ähnelnd
○ Die Boba: Mango, Strawberry, Litchi, Passion Fruit
○ Jelly: Greentea Jelly, Litchi Jelly, Brown Jelly, Coffee Jelly