Mo | 12:00-1:00 Uhr | |
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Rasas Indisches Restaurant | |
© Restaurantfan |
Lassen Sie sich von den exotischen Köstlichkeiten aus unserer Küche verzaubern. Die Speisen werden speziell mit einem MASALA, einer Mischung von bis zu 30 Kräutern und Gewürzen, zubereitet. Die Gewürzmischung wird in Mamas Küche in Nashik traditionell von Hand frisch hergestellt und vollendet hier die zubereiteten Mahlzeiten. Eine Gemeinsamkeit aller Regionalküchen Indiens ist die Beachtung der sechs Geschmackscharaktere (RASAS), die bei jeder Mahlzeit vertreten sein sollten: So gilt es, süß, sauer, scharf, bitter, herb und salzig zu einem harmonischen, wohlschmeckenden Mahl zu verbinden. Bei der Herstellung unserer Speisen verzichten wir selbstverständlich auf Gluten oder Geschmacksverstärker.
Och nö, schon wieder einer dieser aufgehübschten Ich-hab-rein-gar-nichts-mit-Indien-zu-tun-Läden á la Oranienburger Straße, bei denen alles gleich schmeckt und nichts nach Indien. Die teuren Preise suggerieren wohl, irgendetwas wäre hier gut und die überzogene Bollywood-Einrichtung tut ihr übriges. (Hat jemand in Indien schon mal einen goldenen Buddha gesehen? Nein...)
Wäre der Laden nicht in Westend könnte man glatt meinen es sei eine Touristenfalle.
Und kein Lassi, dafür aber sehr schlechtes Naanbrot.
Naja, das Restaurant tut nicht weh, man kann hier essen, nur eine kulinarische Offenbarung sollte man nicht erwarten.
Das Essen und die Atmosphäre ist perfekt !!!! Sehr zu empfehlen !!!
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Orientalischer Ausflug am Fürstenplatz in Neu-Westend. Vor allem im Sonner lockt die Außenterrasse, aber auch die Inneneinrichtung vom Rasas ist sehr schön. Man fühlt sich quasi wie in Indien, wenn man das Essen genießt. Das lässt allerdings bei gefülltem Haus ordentlich auf sich warten und der Besuch hier ist insgesamt auch nicht ganz günstig. Aber man macht auch nix falsch...