2 Fotos im Album Die Brauerei BrewBaker am ehemaligen Standort in der Arminius Markthalle
Die Brauerei BrewBaker am ehemaligen Standort in der Arminius Markthalle
Angaben des Inhabers

Die Brauerei BrewBaker

Die Biere werden im Zuge des Brauvorgangs nicht filtriert, stabilisiert oder thermisch haltbar gemacht. Dadurch ist die noch enthaltene Hefe nicht nur Aromaträger, sondern auch ausgesprochen gesund.

Ganzjährig bieten wir Ihnen unser Bellevue Pils an. Ein wahrhaft klassisches Pils mit ordentlich Hopfen, einer feinen Extragabe Aromahopfen und mehr Malz als heute üblich gebraut. Dies macht es zu einem ausgewogenen, aber charaktervollen Bier mit hohem Trinkfluss. Dazu kommen noch das Red Lager und das BB IPA. Dazu in Kürze mehr.

Dazu kommen weitere Bierarten, die vom klassischen deutschen (Alt, Helles, Bock) über traditionelle internationale (Bitter Ale, Stout, IPA) bis zu interessanten neuen (Pumpkin Ale, Potato Stout, Ginger Honey Dream) Sorten variieren. Diese speziellen Sorten werden einmalig im Jahr gebraut, um eine wechselnde Bierauswahl zu garantieren, die zu keiner Zeit Langeweile im Mund auftauchen lässt!

Hier wird nicht nur "geschnuppert", sondern richtig Bier gebraut. Bei einem Braukurs wird im Kleinen gebraut und an der großen Anlage gezeigt. Vom "Selbstgebrauten" kann sich der Braukurs 2 Flaschen 3-4 Wochen später abholen.Da der Prozess einen ganzen Tag dauert, wird für das leibliche Wohl ausgiebig gesorgt und auch die inspirierende und moralische Unterstützung durch hier gebraute Spezialitäten soll nicht zu kurz kommen:

Kosten: 79,- €
Maximal 20 Personen
Dauer 6 Stunden

BrewBaker
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